Mensa scolastica, nonostante l’approssimarsi della chiusura delle attività, il servizio rimane costantemente monitorato e vigilato dalla commissione di valutazione, istituita dall’Amministrazione comunale. La quale, anche nelle ultime ispezioni, ha constatato, di fatto, la regolare erogazione dei pasti ed il rispetto di tutti gli standard di sicurezza e qualità. Non c’è alcun allarme. E dispiace che qualche forza politica di minoranza continua ad imbastire la propria opposizione politica a questo Esecutivo speculando sui bambini per fomentare paure, ovviamente infondate, tra le famiglie. È quanto ribadisce il Sindaco Antonio Russo che, a seguito di una richiesta di chiarimenti formulata da una rappresentanza dei genitori dell’Istituto comprensivo di Mirto-Crosia riguardo alla qualità della mensa scolastica, ha subito convocato una riunione operativa con gli uffici competenti per fare chiarezza sulla vicenda. Alla luce della missiva fatta pervenire al Comune dalle famiglie degli studenti, lo scorso giovedì 14 maggio – dichiara Russo – nella quale si manifestavano alcune preoccupazioni rispetto alla qualità della refezione scolastica ci siamo attivati subito per verificare le condizioni della mensa. Abbiamo constatato qualche irrisorio problema di natura strumentale, relativo all’imballaggio degli alimenti, subito risolto, ma che non ha avuto, nella maniera più assoluta, ripercussioni sulla qualità del servizio. Anzi – aggiunge il Primo cittadino - i rapporti della commissione di valutazione, la cui istituzione è stata voluta da questa Amministrazione comunale proprio per avere massima vigilanza su una prestazione i cui fruitori sono i bambini, parlano di uno standard di sicurezza e qualità nella norma. Durante gli ultimi otto mesi di attività scolastica sono stati effettuati tre sopralluoghi a sorpresa nelle cucine e nei refettori ai quali hanno preso parte tutti i membri della commissione e tutte le schede di valutazione riportano dati rientranti nella normalità. Anche l’ultimo in ordine di tempo, del 15 maggio scorso. Dunque, credo che le preoccupazioni della rappresentanza dei genitori siano del tutto ingiustificate. Così come sono infondate le polemiche di qualche partito di minoranza che, ancora una volta, ha cercato di montare un caso per fomentare paure nelle famiglie, speculando sui bambini. Per noi le priorità rimangono la sicurezza dei bambini e l’efficienza del servizio. Tant’è che non esiteremo un attimo, così come previsto dal contratto del capitolato, qualora la commissione dovesse riscontrare anomalie e difetti nell’erogazione del vitto, a contestare i vizi e sanzionare il gestore. Al momento, come dimostrato, a nostro favore parlano i fatti che continuano a smentire gli attacchi verso l’Amministrazione comunale. Abbiamo la coscienza pulita e siamo sicuri di aver garantito un servizio qualificato che ha avuto – ribadisce in conclusione il Sindaco – su nostra iniziativa un monitoraggio costante. La Commissione mensa, composta da un funzionario comunale, un nutrizionista dell’Asp e da due genitori, lo scorso venerdì 15 maggio, ha effettuato un sopralluogo nei locali cucina per valutare la qualità dei pasti somministrati, rilasciando un giudizio sufficientemente positivo sulla qualità e la sicurezza degli alimenti. © fonte Cmp Agency