Gioia Tauro (Reggio Calabria). L'attività dei carabinieri del Nas di Reggio Calabria nella Piana di Gioia Tauro ha portato alla denuncia a piede libero del titolare di una rosticceria, P.G. di 56 anni, nell'ambito della strategia operativa mensile "Ristorazione collettiva: mense ospedaliere e fast food", disposta dal comando "Tutela salute" dell'Arma dei carabinieri di Roma. L'esercente e' accusato di aver arbitrariamente sottoposto al processo di congelazione, con mezzi inidonei a garantirne la salubrità, un quintale e mezzo di generi alimentari vari (carnei e ittici). Denunciata inoltre la detenzione di trenta chilogrammi di mozzarelle utilizzando contenitori non idonei ed a temperatura superiore a quella prevista.
Antonio Carnevale

